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viernes, 22 de enero de 2021

MICROBIOLOGÍA BACTERIANA

ESTRUCTURA BACTERIANA

A. ELEMENTOS CONSTANTES

   a) PARED CELULAR 

  • Presente en todas las bacterias con excepción de micoplasmas (y formas L). Evita la ruptura osmótica de la membrana. Por sus características la tinción Gram diferencia entre Gram + y Gram -.
  • Su principal componente es el mm(compleio de Park o mucopéptido).  
  • Las bacterias Gram + tienen una pared fina homogénea cuyo principal componente es el peptidoglicano, poseen ademós acidos teicoicos. Las Gram - tienen una pared compleja, con tres capas: > Una membrana externa con proteínas, fosfolípidos y el característico lipopolísacórido que contiene el antígeno O y la endotoxina (lípido A) > una intermedia lipoproteica.> la más profunda que es la del peptidoglicano. 
  • Las bacterias ácido-alcohol-resistentes deben esta propiedad a los acidos micólicos de su pared.

   b) MEMBRANA ClTOPLASMÁTlCA: Las Gram + suelen tener unas invaginaciones con papel en la fisión, al servir de anclaie al ADN e inducir la formación del tabique: MESOSOMAS 

   c) CITOPLASMA: Contiene al CROMOSOMA BACTERIANO, ribosomas 703 e inclusiones. No hay mitocondrias ni membrana nuclear. El material genético es un Único cromosoma (filamento ADN). No tiene historias. 

B. ELEMENTOS NO CONSTANTES 

  • Cápsula: Suele ser polisacárido. Capacidad antigénica, actividad antifagocitaria (lo que le confiere virulencia).
  • Glicocálix: Se forma por productos sintetizados fuera de la célula por exoenzimas de la bacteria. Envuelve a las bacterias y facilita la adhesión.
  • Esporas: Formas de resistencia de algunas bacterias grampositivas, contienen una copia del material genético de la bacteria además de otras estructuras.
  • Otros: Flagelos, fimbrias, ADN extracromosómico...

RECOMBINACIÓN BACTERIANA

Paso de un material genético persistente y funcional de una bacteria a otra. 

A. ADN EXTRACROMOSOMlCO

PLASMlDOS: Puede haber varios en una bacteria. 

  a) Son estructuras enrolladas de ADN bicatenario. 

  b) Replicación independiente de la del cromosoma bacteriano. Autorreplicables.

 c) Sus genes no son fundamentales, pero sí muy importantes: 

    > Factores de resistencia a antibióticos, (R). 

   > Factores de recombinación, plósmidos (F) que codifican pili sexuales para la autotransferencía. 

   > Factores de virulencia, bactericidas... 

d) Se transmiten a bacterias hiias por herencia y de una bacteria a otra por coniugación. 

e) Mucha utilidad en ingeniería genética. 

B. MECANISMOS DE RECOMBlANClÓN 

  • TRANSFORMACIÓN: Paso de ADN de células muertas a células vivas. Eiemplo: Neumococo vivo acapsulado + Neumococo muerto encapsulado = Neumococo vivo encapsulado. 
  • CONJUGACION: Transferencia de ADN por los pili sexuales. Se necesita el plc'ismido autotransferible que codifica los pili, y que las bacterias estén en contacto. Eiemplo: Factores de resistencia a antibióticos. 
  • TRANSDUCCIÓN: Transferencia de ADN por medio de bacteriófago. Eiemplo: Toxina eritrogénica de la Escarlatina. 
CONCEPTOS DE FISIOLOGÍA BACTERIANA
A. FUENTES DE ENERGÍA 

   a) Quimiotrofas: Fuente química 

   b) Fototrofas: Energía luminosa 

B. FUENTES DE CARBONO 

  a) Autótrofas: Pueden sintetizar principios inmediatos (azúcares, proteínas, lípidos) a partir de compuestos simples (agua, minerales...) 

   b) Heterótrofas: Incapaces. Necesitan de fuentes de carbono. 

C. METABOLISMO 

 a) Fermentación: Un compuesto orgánico se transforma en otro orgánico liberóndose energía. P.e. la glucosa al fermentar da C02 y etanol. 

 b) Respiración aerobia: Los electrones y el hidrógeno liberados en la cadena oxidativa tienen como aceptor al oxígeno. 

c) Respiración anaerobia: Los aceptores finales de electrones e hidrógeno son nitratos, sulfatos... 

D. RELACIÓN CON OXÍGENO 

a) Aerobias: Precisan oxígeno para su crecimiento. Metabolismo: Respiración aerobia (oxidativo)

b) Anaerobias: Sólo crecen en ausencia de oxígeno. Metabolismo: Fermentación o respiración anaerobia. 

c) Anaerobias facultativos: Aerobios, pero capaces de sobrevivir en anaerobiosis. 

d) Microaerófilas: Pueden respirar o fermentar, pero viven mejor a bajas presiones de O2.

                     El siguiente video explica un poco mas de microbiologia bacteriana


En la siguiente presentación de Slide Share encontrarás información relevante acerca de la microbiología bacteriana:

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